LES RECETTES ITALIENNES Les Protos Les Tableaux
Tableaux peints de la série
les autres suivront.
Orecchiette del Pescatore
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Une recette de la Marina di Pisa dégustée avec nos amis siennois un jour d'octobre 2012 et à l'origine de ce tableau et de la série
Farfalle al Cinghiale
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Daube de sanglier aux pâtes en forme de papillons
Creste di Galli al Salmone affumicato
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Les crêtes de coq au saumon fumé
Fusilli longhi al Tonno
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Pâtes en forme de longs fusils au thon
Trotolle al Calamaretti
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Petits calmars aux pâtes en forme de toupies
Papardelle al Calamaro
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Calmar aux pâtes en forme de rubans
Penne alle Code di Gamberi
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Pâtes en forme de tube de plume au queues de crevettes
Strangozzi alle Vongole
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Pâtes en forme de lacets aux praires
Rotelle al forno
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Pâtes en forme de roues de chariot cuites au four
à suivre...
- série en cours de réalisation
à suivre...
- série en cours de réalisation